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今年母親節夯什麼？原來是這款蛋糕

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▲禧太炭火的燒肉，看起來相當可口。（圖／記者華少甫攝）

金磚厚切牛

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舌420元

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2017母親節檔期dm

書洽詢

記者華少甫／綜合

母親節聚餐 高雄

報導

這款和牛肋條本身帶筋，表層跟內裡都飽富油脂，店員幫客人烘烤過後，表面變得金黃酥脆，內裡卻依然軟嫩，堪稱來店必點！

▲特級大草蝦可以一蝦兩吃。（圖／記者華少甫攝）



因為美國牛不能進口

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內臟，店家的牛舌是選用紐西蘭的品種，一整條牛舌從前面到後面有分粗跟細，店家選用的是最後段的部分，同時也是最嫩、顏色最粉紅、油脂最豐富的部位。

與牛肋條相比，牛五花的油脂更為豐富，口感只有4個字「入口即化」，也由於他是和牛的關係，與一般火鍋店跟燒烤店的肉質有非常大的不同。

地址：台北市大安區延吉街131巷1弄50號

《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動

▲金磚厚切牛舌肉質相當軟嫩。（圖／記者華少甫攝）

和牛五花320元



▲禧太炭火燒肉選用的肉都是比較高品質的肉。（圖／記者華少甫攝）

▲香濃起司烤飯糰看起來超級邪惡。（圖／記者華少甫攝）

營業時間：週一～週五 17:30～00:00，週六&週日 11:30~00:00

更多旅遊情報 請下載東森新聞雲app

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▲超大塊的和牛牛排，適合搭配酒品食用。（圖／記者華少甫攝）

和牛牛排880元

超大塊的和牛牛排，適合大口吃肉，肉質相對軟嫩，但也厚實多汁，適合搭配酒品一起食用。



特級大草蝦230元

草蝦非常大尾，店家原本也有賣天使紅蝦、深海巨蝦等蝦品，後來選草蝦是因為覺得口感比較紮實，可以「一蝦兩吃」，蝦頭用來煮味噌湯，蝦身則用烤的，各種蝦品比起來，覺得它的評價較高。

和牛肋條250元

香濃起司烤飯糰90元

原本平淡無奇的飯糰，烤到有點金黃酥脆，變得有點像鍋巴飯之後，再淋上

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重乳酪起司，是道大人小孩都喜歡的料理。

▲即日起至5月31日止，只要到禧太炭火燒肉店消費，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可享有一份和牛五花。（圖／記者華少甫攝）

好康下載活動，即日起至5月31日止，只要到禧太炭火燒肉店消費，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可享有一份和牛五花喔！

● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝

母親節餐廳優惠

酒不開車，開車不喝酒。

禧太炭火燒肉店

店家的霜降後切豬是松阪豬，肉汁吃起來比較甜，用火烘烤過後，口感變得Q彈有勁，同時又充滿肉汁，吃起來一點都不會過硬。

電話： 02-

7-11母親節蛋糕預購

8771-6077



位於延吉街的禧太炭火燒肉店，開店4年多，主打CP值超高的和牛，就連普通牛肉也全都是Prime等級，除此之外，店裡還有一款超邪惡的香濃起司烤飯糰，以下就來一一介紹店家的招牌餐點！好康分享活動，即日起至5月31日止，只要到店家消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可以享有一份和牛五花喔！



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霜降厚切松阪豬320元

▲霜降厚切松阪豬口感Q彈有勁。（圖／記者華少甫攝）



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